Café:
Segundo a lenda, um pastor absínio da província de Kaffa descobriu o café ao ver como as suas cabras ingeriam um fruto milagroso que as mantinham em vigília durante horas.

Trazido ao Brasil por Francisco de Melo Palheta em 1727 da Guiana Francesa.

Durante o século 18, serviu apenas ao consumo local, no século 19 se tornou o principal produto de exportação do país, que se tornou o maior exportador de café do mundo.

Pesquisas recentes confirmaram suas propriedades estimulantes do raciocínio.

Você Sabia, que das 4.000 substâncias conhecidas que estimulam o nosso paladar, o café consegue agrupar até 800 ?!
É por isso que o café é uma bebida tão deliciosa. Lembre-se disso ao saborear o seu cafezinho.

Café em Sachê:

O que é:
Café em sachê, é um café que já vem moído, compactado e na quantidade exata para se fazer um autêntico café espresso.
Onde pode ser usado:
O café em sachê pode ser usado em qualquer tipo de máquina de café espresso, profissional e semi-profissional.

Porque usar:
O café em sachê não faz sujeira, não há desperdício, não há contato do pó com a máquina de café espresso, reduzindo assim a manutenção da máquina por entupimentos além de não deixar aquele indesejável “pozinho” no fundo da xícara.

Vantagens:
O café em sachê, rende duas vezes mais que o café em grãos, possibilita o controle das doses em estoque, é embalado com a predominância de Nitrogênio , e por isso pode ser armazenado por até um ano, e quando aberto conserva o aroma e sabor do café moído na hora. Você elimina o barulho da gaveta de pó, porque não há a necessidade da batida do porta filtro, além de ser muito mais prática , ágil e higiênica a operação em relação ao moinho dosador, e por não haver moinho você economiza energia elétrica.

Apresentação:
O café em sachê é apresentado em duas versões :
Dose simples e dose dupla, assim você usa o sachê em dose simples para uma pessoa, e o sachê em dose dupla para duas pessoas, evitando assim se fazer um café muito fraco ou muito forte e evita o desperdício.

Dicas:

Abra o envelope do sachê apenas na hora de fazer o café, isso garante que o seu café espresso conserve o sabor e o aroma originais do café moído na hora.